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REVERCHON XAVIER

EARL DE CHANTEMERLE - 39800 POLIGNY
Tél : 03 84 37 02 58 - Fax : 03 84 37 00 58

Description

La culture de la vigne est chez nous une tradition familiale. Quatre générations de Reverchon ont travaillé sur ces mêmes terres, depuis plus d’un siècle.
Actuellement, j’exploite un vignoble de 6 ha où chaque souche reçoit les soins de mes mains propres. Je n’utilise ni désherbant chimique, ni insecticide ; les vignes sont labourées avec des charrues très performantes. La petite taille de l’exploitation me permet de vinifier séparément les vendanges issues des différentes parcelles pour extérioriser au mieux les qualités de chacune (âge, exposition, nature du sol) afin de vous les faire partager. Le savoir-faire et cette recherche de qualité sont régulièrement récompensés par de nombreuses médailles d’or, tant au concours général agricole de Paris qu’aux concours régionaux depuis 1956.

Conditions de visite

Le caveau est ouvert tous les jours (sauf le dimanche) de 9h à 12h et de 14h à 18h30
Accueil de groupes sur rendez-vous

Services

Dégustation Dégustation sur rendez-vous Visite de cave/chais sur rendez-vous Accueil de groupes sur rendez-vous Vente de vins au détail Accueil linguistique
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