Transmission

Le vignoble jurassien fait le constat d’une notoriété croissante, notamment à l’export et dans le même temps d’une diminution progressive, d’année en année des volumes produits. Une des causes identifiée est que le vignoble vieillit et les chefs d’exploitation aussi.

Pour le vignoble jurassien ce vieillissement est d’une plus grande ampleur: en dix ans (entre le RA2000 et RA2010), on constate une évolution des exploitants âgés de 50 ans et plus (65% en 2010) et 70% d’entre eux ont déclarés ne pas connaître leur successeur ou bien vouloir céder leur exploitation à leur femme. Cela soulève le problème de la pérennité de la filière viticole dans le Jura et de son renouvellement intergénérationnel.

Ce constat a soulevé, au sein des différents acteurs de la filière, de multiples questions quant au devenir du vignoble jurassien. Une problématique de travail à été identifiée: « Quels peuvent-être freins et les leviers à la transmission des exploitations viticoles jurassiennes ? »

Afin de comprendre au mieux l’importance que peux tenir cette étude pour la filière viticole, nous allons poser le contexte, puis détailler la méthodologie utilisée ainsi que les résultats obtenus. Enfin, pour compléter cette analyse des orientations d’action seront proposée.

Télécharger l'étude complète " Transmission des exploitations viticoles au sein du vignoble Jurassien"