Domaine Berthet-Bondet
7 Rue de la Tour - 39210 CHATEAU-CHALON
Tél :
03 84 44 60 48
Description
Le domaine créé en 1985 compte une superficie de 15 hectares dont 5 en appellation Château-Chalon et 10 en appellation Côtes du Jura. Depuis 2010, 11 hectares ont entièrement été convertis à la viticulture biologique. 4 hectares récemment acquis sont en cours de conversion.
Nous produisons tous les produits du terroirs : Crémant, Côtes du Jura rouge et blanc (ouillés et sous voile), Château-Chalon (vin jaune), Vin de paille, Macvin et eau de vie de marc de Franche-Comté.
Conditions de visite
Caveau ouvert tous samedis de 10h à 12h et de 14h à 18h. En semaine sur rendez-vous. Fermé le dimanche.
Prestations
Dégustation possible de toute la gamme et visite de la cave.
Langues : français, allemand, anglais.
Catalogue d'anciens millésimes.
Particularités
La maison du 16ème siècle possède une belle cave voûtée qui ajoute au charme de la dégustation et de la visite d'un village classé parmi les "Plus Beaux Villages de France".
La cave permet d'accueillir un stock de plus de 500 fûts ce qui permet un élevage patient de nos vins jaunes en appellation Château-Chalon.