Les Producteurs indépendants

À propos

Le producteur indépendant, dénommé également vigneron, cultive sa vigne, élève et commercialise lui-même son vin.

Intérêts du producteur indépendant

La philosophie

• Le producteur indépendant est à la fois spécialisé dans la vigne et le vin, c’est un viticulteur et un expert de la vinification. Le vigneron est propriétaire ou locataire d’une exploitation viticole.

Intérêts du métier de producteur indépendant

• C’est un métier complexe qui nécessite des compétences dans tous les secteurs d’activités de la profession viticole :
  • la viticulture
  • l’oenologie
  • le marketing
  • l’administratif
  • l’export
  • la commercialisation
  • le contact client et la dégustation
  • l’œnotourisme
  • la gestion RH des ouvriers agricoles pour les plus grandes exploitations
• Le vigneron est son propre patron, décisionnaire de la conduite de son domaine et du style de vin qu’il souhaite créer.