Une histoire prestigieuse
Interview du chef Romuald Fassenet meilleur ouvrier de France, basé dans le Jura à Dole.
Interview de Philippe Troussard, meilleur ouvrier de France Sommelier, basé dans le Jura à Arbois.
Interview de Laurent Chassot, guide oenotourisme LES GUIDES PAS SAGES basé à Besançon (25)
Interview de Marc Jeannin, meilleur ouvrier de France, fromager, basé dans le Jura à Champagnole.
Interview de Michel Campy, professeur émérite en géologie.
Interview d'Edouard Hirsinger, meilleur ouvrier de France, chocolatier confiseur, basé dans le Jura à Arbois
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Le jour de distribution de documentation a lieu le jeudi de 8h30 à 12h et de 13h15 à 17h15.
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