PUFFENEY Frédéric
17, rue de la Résistance - 39600 VADANS
Tél :
03 84 37 58 36 | 06 67 20 81 94
- Fax : 03 84 37 58 36
Description
Le vignoble, exclusivement en AOC Arbois, se situe sur les communes d'Arbois, de Montigny-les-Arsures et de Villette-les-Arbois.
Les vignes sont cultivées en agriculture raisonnée, les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle afin de respecter le raisin et l'originalité des terroirs.
L'ensemble des cépages jurassiens sont représentés et offrent une large palette de vins.
Vins rouges : ploussard, pinot noir, trousseau et rouge vieilles vignes
Vins blancs : chardonnay, tradition (chardonnay-savagnin), savagnin floral, savagnin typé
Crémant du Jura
Macvin du Jura
Conditions de visite
C'est ainsi, le vigneron est fréquemment .... à la vigne!
La dégustation, gratuite et tous les jours, se fait donc sur rendez-vous (mail ou téléphone). Si vous arrivez à l'improviste, vous risquez fort de trouver porte close. Ce serait dommage!
Particularités
Le domaine a été créé de toute pièce, en acquérant patiemment savoir-faire et parcelles de vigne. J'ai été pendant 10 ans salarié tout en vinifiant mes premières récoltes. Je me suis installé définitivement en 2006